1,4 SIGHT

Tratamiento antigerminante para inhibir la brotación de los tallos en las patatas durante su almacenamiento.

Terrastar es distribuidor oficial de DORM FRESH, fabricante de SIGHT 1,4

¿Cómo funciona el antigerminante 1,4 SIGHT ?

Solución antigerminante eficaz para la conservación de patatas en almacén

1,4 SIGHT es una solución avanzada diseñada para inhibir la brotación de los tallos de las patatas almacenadas, manteniendo los tubérculos en óptimas condiciones durante más tiempo.

La composición es 98 % de 1,4-dimetilnaftaleno (DMN), una sustancia orgánica que se encuentra naturalmente en los tubérculos y desempeña un papel crucial en la regulación de la dormancia de la patata.

El tratamiento con 1,4 SIGHT se realiza en almacenes mediante la técnica de nebulización térmica, en la que el producto se vaporiza para distribuirse uniformemente en todo el espacio de almacenamiento. Esto permite que las patatas mantengan su estado de dormancia, evitando la formación de brotes no deseados. Al inhibir la germinación, las patatas conservan su firmeza e hidratación, manteniendo así su valor comercial por más tiempo.

¿Qué es el 1,4-Dimetilnaftaleno?

El 1,4-dimetilnaftaleno (DMN) es un compuesto orgánico de la familia de los hidrocarburos aromáticos, compuesto por dos anillos bencénicos enlazados. En términos simples, es un compuesto volátil que se produce de forma natural en los tubérculos de patata como parte de su metabolismo.

Este compuesto desempeña un papel clave en la regulación de la dormancia de la patata, al disminuir la tasa respiratoria del tubérculo. Cuanto mayor es la concentración de DMN en la patata, más tiempo permanece en estado de reposo, lo que impide que se desarrollen brotes.

En el tratamiento antigerminante, 1,4 SIGHT aumenta los niveles de DMN en las patatas, simulando este proceso natural, pero de forma controlada y optimizada para el almacenamiento a largo plazo.

¿Cómo se aplica 1,4 SIGHT?

Consejos para aplicar correctamente el antigerminante 1,4 SIGHT

TERRASTAR es una de las pocas empresas especializadas en la aplicación de 1,4 SIGHT mediante termonebulización, garantizando que el tratamiento se realice de forma precisa y efectiva. Con décadas de experiencia en la conservación de patatas, nuestro equipo técnico está capacitado para asegurar que cada tratamiento antigerminante cumpla con los más altos estándares de calidad.

Nuestros especialistas utilizan maquinaria de última tecnología para aplicar el producto de manera uniforme en todo el almacén, asegurando que las patatas estén protegidas de la brotación sin importar su ubicación en el almacenamiento.

Además, en TERRASTAR nos enorgullecemos de ofrecer soluciones personalizadas para cada cliente, adaptando la aplicación de 1,4 SIGHT a las necesidades específicas de su instalación y garantizando resultados óptimos.

 

Beneficios de aplicar 1,4 SIGHT para evitar germinación

1. Control Efectivo de la Germinación:

  • 1,4 SIGHT inhibe la brotación de las patatas almacenadas, asegurando que los tubérculos mantengan su calidad visual y nutricional durante más tiempo.

2. Prolongación de la Dormancia:

  • El 1,4-dimetilnaftaleno aumenta la duración del período de dormancia de las patatas, lo que reduce la necesidad de manipulación frecuente y garantiza que los productos estén listos para la comercialización cuando sea necesario.

3. Conservación de la Calidad:

  • Al mantener las patatas firmes e hidratadas, 1,4 SIGHT previene la deshidratación y la pérdida de peso, factores críticos para mantener el valor comercial de los tubérculos.

4. Resistencia al Lavado:

  • Gracias a su formulación y a la aplicación a través de nebulización, el producto se adhiere eficazmente a las patatas, incluso en condiciones de almacenamiento variables, resistiendo la pérdida de eficacia debido al lavado accidental.

5. Solución Natural:

  • El 1,4-dimetilnaftaleno es un compuesto orgánico que las patatas producen de forma natural, lo que hace que 1,4 SIGHT sea una solución respetuosa con la naturaleza del propio tubérculo.

Preguntas frecuentes sobre

antigerminante 1,4 SIGHT

Los efectos de 1,4 SIGHT pueden durar varios meses, dependiendo de las condiciones de almacenamiento y la dosis aplicada. El tratamiento debe repetirse según el nivel de presión de germinación.

No, 1,4 SIGHT no modifica las propiedades organolépticas (sabor, olor o textura) de las patatas. Las patatas tratadas conservan su calidad natural para el consumo o procesamiento.

Sí, 1,4 SIGHT está diseñado para ser seguro y eficaz en patatas destinadas al consumo humano. El 1,4-dimetilnaftaleno es una sustancia orgánica que las propias patatas producen de manera natural.

Dependiendo de las condiciones de almacenamiento y la duración deseada, puede ser necesario realizar más de una aplicación para asegurar que las patatas se mantengan en estado de dormancia durante todo el período de almacenamiento.

La aplicación de 1,4 SIGHT debe realizarse mediante nebulización térmica, un proceso que dispersa el compuesto de manera uniforme en el almacén. En TERRASTAR, contamos con el equipo especializado y la experiencia para realizar esta tarea con precisión.

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